Vatel国际酒店与旅游管理学院-波尔多校区 

推荐专业：国际酒店与旅游管理（葡萄酒与烈酒管理方向） 

专业优势： 

VATEL波尔多校区位于波尔多葡萄产区的心脏地带。 

2.距烈酒之乡仅一步之遥。烈酒也是学习内容的一个部分 

3.根据学生专业背景和语言情况，有2.5年硕士预科课程和1.5年硕士课程选择。 

4.旅游酒店管理及葡萄酒业都是在中国极有潜力的行业，二者结合更能有个美好的就业前景。 

5、文凭受中国的认可 实践与实习： 1.5年课程带薪实习五至六个月； 2.5年课程带薪实习五至六个月及管理培训（带薪）五至六个月。 

课程设置： 

第1年硕士预科课程：包含管理学、市场营销、人力资源管理、世界旅游经济学、法国酒类管理等理论学习以及在欧洲或全球酒店的4-5个月的带薪实习； 后1.5年硕士课程：包含葡萄酒和烈酒概论、酒类语言、葡萄酒技术、葡萄酒经济、国际市场营销、国际销售和分销、餐饮旅游和酒店、公司财务、葡萄酒运营管理、酒类品鉴、餐厅葡萄酒烈酒宣传及服务、供应链管理与采购等理科学习和五至六个月的在全球酒店的管理培训。